Säuren-Basen-Diät: Lebensmittel, PRAL-Faktor, pH-Wert

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Die Alternativmedizin geht davon aus, dass falsche Ernährung viele Krankheiten verursacht. Was wir essen wirkt sich auch auf die Haut aus. Für Anhänger der Säuren-Basen-Theorie ist eine basische Ernährung gesund und könnte das Hautbild verbessern, z.B. bei Akne. Basische Ernährung bedeutet, dass überwiegend basische Lebensmittel verzehrt werden. Das sind vor allem Obst und Gemüse. In Teil 2 der Serie zur Säuren-Basen-Diät erfahren Sie, welche Lebensmittel sauer und welche basisch wirken.

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