Die Atkins-Diät: Radikaler Verzicht auf Kohlenhydrate
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Mit der vor allem in den USA beliebten Atkins-Diät haben einige Akne-Patienten gute Erfahrungen gemacht: Sie berichten im Netz von einer Verbesserung ihres Hautbilds. Die Atkins-Diät gliedert sich in vier Phasen. Am Anfang steht ein radikaler Verzicht auf Kohlenhydrate. Die letzte Phase ist als dauerhafte Ernährungsform gedacht.
Akne und Low-Carb: Ein Überblick der Formen
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Viele Akne-Patienten berichten von einer Verbesserung ihrer Symptome, wenn sie sich mit möglichst wenig Kohlenhydraten – also nach einer Low-Carb-Diät – ernähren. Diese tauchte zum ersten Mal im 19. Jahrhundert auf. Populär wurde Low-Carb in den 70iger Jahren des letzten Jahrhunderts durch den Amerikaner Robert C. Atkins. Inzwischen gibt es verschiedene Formen der Low-Carb-Ernährung.
